A RETROSPECTIVE TEA ROOM

STELLA NOTE

Presented by Stella Note Ltd.

喫茶室About our Cafe

喫茶ステラノートは新琴似・麻生エリアの小さな喫茶店です。アフタヌーンティーをお楽しみいただけますほか、軽めのカクテルやイギリス風スコーンなどをご提供しております。欧州風の調度で整えた、どことなく大正期を思わせるレトロな雰囲気の中、思い思いのお時間をお過ごしいただけましたら幸いです。
店内には哲学・自然科学・文学分野の図書が配架されておりますほか、チェスをはじめとするボードゲームも取り揃えております。文庫本をお持ちになり読書をされる方、ノートパソコンにて作業をされる方、勉強をなさる方、絵を描かれる方、書類仕事をされる方、店主に勝負を挑まれる方、皆様歓迎いたしております。
どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

メニューMenu

Drinks¥700(税込)

セイロンインド洋に浮かぶセイロン島の高地で栽培された紅茶です。強い渋味をお楽しみいただけます。ダージリンヒマラヤ山脈の麓で栽培された、世界三大紅茶の一つです。独特な香りと豊かな味が特徴です。アールグレイ柑橘類のベルガモットで香り付けされたフレーバードティーです。二百年以上愛され続けた伝統的な味わいです。マリーアントワネット林檎を基調とした庭園を思わせる香りの中に、微かに薔薇が隠れたフレーバードティーです。マルコポーロ紅茶の芸術品とも称される、南国の花々が咲いているような香りのするフレーバードティーです。はちみつレモンティーはちみつの甘い香りが漂う、味も優れたレモンティーです。ホットチョコレートチョコレートが飲み物だった頃の楽しみ方で、ココアよりも濃く、とても甘い一品です。サイフォンコーヒー深煎りにしたコロンビア産の珈琲豆を、まろやかな味に仕上がるサイフォンにてお淹れいたします。アイスティードライフルーツのような甘い香りのする夏のお飲み物です。ミントソーダフランスの夏の風物詩、マンタ・ローです。炭酸と僅かなライム、強い甘味とミントの香りが広がります。シャーリーテンプルジンジャエールにザクロの風味と甘さが加わったノンアルコールカクテルです。サラトガクーラージンジャエールとライムのカクテル、モスコミュールのノンアルコール版です。エルダーフラワーソーダ薬草めいた花の香りが仄かにする、甘酸っぱい炭酸の飲み物です。抹茶苦味の中にわずかな甘味の感じられる、京都の伝統的な抹茶を薄茶にお点ていたします。烏龍茶玉露のような緑色の水色、濃い旨味があり、烏龍茶ならではの独特の芳香が感じられます。

Snacksアフタヌーンティーセット¥1,800(税込) カクテル+一品¥1,400(税込) ドリンク+一品¥1,300(税込) 単品¥800(税込)

スコーンバターをたっぷりと練り込みほろほろとした食感に焼き上げた英国の伝統菓子です。クロテッドクリームと選べるジャムが付きます。本日のお菓子時々内容の変わる、田舎風の自家製お茶菓子です。ミネストローネスープカボチャとジャガイモのトマトスープです。トーストが付きます。クリームチーズのサンドイッチ19世紀英国にて温室がステータスシンボルとなり流行した、キュウリのサンドイッチです。キュウリを育てる温室は『不思議の国のアリス』にも登場しています。ミックスナッツ燻製した香ばしいミックスナッツです。カクテルのお供におすすめいたします。

Pasta¥1,000(税込)

ペペロンチーノパスタニンニクは控え気味に、辛いオイルと大葉が爽やかなパスタです。

Cocktails¥800(税込)

【オリジナル】フォレドトロンセフランス中部トロンセ森林のオーク樽で熟成する、5大コニャックの一つマーテルと、エルダーフラワーの香るサンジェルマンが合わさった、森のショートカクテルです。レモンドロップレモン飴を溶かし込んだような、甘酸っぱいショートカクテルです。クラリッジアンズの香りが漂い、どことなく薬酒のようでもある一杯です。バレンシアオレンジの甘味とアプリコットが溶け合った、飲みやすいショートカクテルです。マルガリータメキシコでの伝統的なテキーラの飲み方、ライムと塩の味わいを一杯で楽しめます。ギムレット英国海軍でビタミン補給のために飲まれていた、ジンとライムのシンプルなカクテルです。マティーニカクテルの王と称される、ジンが強烈な辛口の一品です。マンハッタンカクテルの女王と称される、ウイスキーが強い甘口の一品です。モッキンバードマネシツグミが由来とされる、テキーラの苦味とミントの香りが絶妙なカクテルです。チャイナブルーグレープフルーツとライチが合わさった、エスニック風カクテルです。名の由来は青磁ですが、淡い色合いは暖かい海を思わせます。ジンフィズジンとレモンがすっきりとした、クリアな炭酸カクテルです。ヴァイオレットフィズスミレの香りが微かに漂う、紫色の炭酸カクテルです。ハイボールウイスキーを味わうための、シンプルな炭酸カクテルです。ホットバタードラム暖かなラム酒の上に、バターを溶かした、シナモンの香るホットドリンクです。

小さな店のため、当日分の在庫がなくなり次第のご提供終了となります。
何卒ご理解を賜れますようお願い申し上げます。

アクセスAccess

JR新琴似駅より

JR学園都市線「新琴似駅」の西側を、鉄道高架に沿って「新川」駅方面へ進んでいただくと、高架下の遊歩道がございます。遊歩道をしばらく進んでいただき、札幌市水道局が見える交差点を左手に曲がると当店がございます。

地下鉄麻生駅より

地下鉄南北線「麻生駅」5番出口を出て右手すぐの横道に入り、突き当たりまで進むと栄町通に出ます。その栄町通を左手にしばらく進むと、当店がございます。

JR札幌駅より

タクシーにて所要時間約20分、2,000円前後にてお越しいただけます。

バスにてお越しの際

バス停「新琴似3条1丁目」より徒歩3分にてお越しいただけます。※大通り西4丁目との間を【37】南新川線が循環しております。

自動車・自転車にてお越しの際

店舗正面が栄町通に面しております。当店の専用駐車場が店舗左手に1台分ございます。また、自転車にてお越しの際は、店舗ガラス面の前、階段下にご駐輪くださいませ。